郓城县名硕鹅业孵化场

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养鹅苗提高赚的不只是财富!


     鹅作为一种家禽在农村饲养,很多农户家里都是三三两两养上几只,但是并不会饲养的太多,一般养鹅就是为了看家,再有就是用来自己食用,以前农村养鹅很少有专门拿到城市去卖。而现在随着社会的发展,人们收入越来越高,消费意识也在不断的转变,像鹅这种产品也已经走进城市消费者餐的桌上,现在农村从原本的家庭养鹅,已经扩展到规模化、规范化饲养,现在养鹅也成为农村养殖行业中朝阳产业,那么养鹅到底有哪些优势呢?

    鹅价之所以高,并非是来自于鹅肉,而鹅绒、鹅肠、鹅肝,在西方一些国家鹅肝可是三大美味之一,现在随着我国人们消费水平提高,在我国不少人还开始流行起食用鹅肝,但是往往这样的产品价格也比较高,一些高端餐厅的鹅肝比一只鹅的价格还要高,但是目前终端需求比较大,养殖的肥鹅难以供给市场如此大的消费,不过这也给养鹅产业带来了新的机遇。鹅绒一直也是属于高端产品,可以用来做成羽绒服等,而鹅肠这样原本作为下水被丢弃的东西,现在却成了火锅爱好者的美味,并且价格相对也比较高,所以鹅价因为这些鹅产品的带动,对于养殖户来说价格高市场需求大自然就有了优势。

    鹅市场需求大,销路比较好,除了我们知道鹅肝、鹅肠、鹅肉,另外像鹅蛋、鹅肉营养也比较高,而产业市场缺口非常大,目前鹅这种家禽还算不上“菜篮子工程”必备产品,但是每年市场需求却在增加,据不完全统计,可于养殖户来说,面对市场如此大的缺口和需求,自然养鹅不像其他禽畜一样会遭遇到有价无市的局面。

    农村养鹅比较适合,农村有丰富的植被,也有很多秸秆,像豆秸、玉米秸秆,这些都可以作为粗料,鹅不像鸡鸭,鹅比较耐粗饲料,把这样的秸秆粉碎之后和玉米面拌在一起,鹅也喜欢吃,这样可以节省很大一笔饲料开支,从而增加养殖户的收益。